Theo đó, năm 2021, Trường ĐH Đông Á xét tuyển ở 3 phương thức gồm: xét tuyển theo học bạ THPT, xét tuyển theo kết quả Kỳ thi Tốt nghiệp THPT 2021 và xét tuyển thẳng theo Quy chế Tuyển sinh của Bộ GD&ĐT vào tất cả ngành đào tạo bậc đại học của trường ở 8 nhóm ngành gồm: 

Nhóm ngành Du lịch – Khách sạn 
- Quản trị Khách sạn
- Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành
- Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ Ăn uống

Nhóm ngành Sức khỏe
- Dược
- Điều dưỡng
- Dinh dưỡng

Nhóm ngành Ngôn ngữ và Văn hóa
- Ngôn ngữ Anh
- Ngôn ngữ Trung Quốc
- Ngôn ngữ Nhật
- Ngôn ngữ Hàn Quốc

Ngành Nhóm ngành Sư phạm
- Giáo dục Mầm non
- Giáo dục Tiểu học
- Tâm lý học

Nhóm ngành Công nghệ - Kỹ thuật
- Công nghệ Kỹ thuật Ô tô
- Công nghệ Kỹ thuật Điều khiển và Tự động hóa
- Công nghệ Kỹ thuật Điện - Điện tử
- Công nghệ Kỹ thuật Xây dựng 
- Logistics và Quản lý chuỗi cung ứng
- Công nghệ Thực phẩm
- Nông nghiệp Công nghệ cao

Nhóm ngành Máy tính và Công nghệ Thông tin
- Công nghệ Thông tin
- Trí tuệ Nhân tạo & Khoa học Dữ liệu

Nhóm ngành Kinh doanh – Quản lý
- Quản trị Kinh doanh
- Marketing
- Kinh doanh Quốc tế
- Thương mại Điện tử
- Truyền thông Đa phương tiện
- Quản trị Nhân lực
- Quản trị Văn phòng
- Kế toán
- Tài chính - Ngân hàng

Nhóm ngành Pháp luật
- Luật
- Luật Kinh tế

Trong đó, phương thức xét tuyển theo học bạ THPT được đông đảo thí sinh quan tâm và lựa chọn nhờ ưu thế tận dụng kết quả học tập đã có là một giải pháp xét tuyển hiệu quả, giúp thí sinh nắm chắc cơ hội trúng tuyển đại học đúng ngành yêu thích trước khi tổng kết cả năm lớp 12, đồng thời cũng giúp giảm đáng kể áp lực, lo lắng của thí sinh trước Kỳ thi Tốt nghiệp THPT 2021.

Phương thức xét tuyển theo học bạ THPT, ĐH Đông Á có 4 hình thức xét điểm. Trong đó, hình thức xét điểm trung bình 3 năm (5 học kỳ - tổng điểm TB năm lớp 10, lớp 11 và HK 1 lớp 12); xét điểm trung bình 3 HK (tổng điểm TB HK 1, HK 2 lớp 11 và HK 1 lớp 12); xét điểm trung bình 3 môn học lớp 12 theo tổ hợp; xét điểm trung bình chung (TBC) năm lớp 12. Mức điểm nhận hồ sơ xét tuyển vào các ngành đạt tổng điểm từ 18.0 trở lên hoặc điểm TBC năm lớp 12 từ 6.0 trở lên. Đối với ngành Dược, Giáo dục Mầm non, Giáo dục Tiểu học đạt tổng điểm từ 24.0 trở lên hoặc điểm TBC năm lớp 12 từ 8.0 trở lên và học lực lớp 12 xếp loại giỏi hoặc điểm xét tốt nghiệp THPT từ 8,0 trở lên; ngành Điều dưỡng đạt tổng điểm từ 19.5 trở lên hoặc điểm TBC năm lớp 12 từ 6.5 trở lên và học lực lớp 12 xếp loại từ khá trở lên hoặc điểm xét tốt nghiệp THPT từ 6,5 trở lên.

Phương thức xét tuyển theo kết quả Kỳ thi TN THPT: Điểm xét trúng tuyển vào các ngành sẽ được công bố sau khi có kết quả Kỳ thi TN THPT. Ở ngành Giáo dục Mầm non, Giáo dục Tiểu học, Dược, Điều dưỡng xét tuyển đối với thí sinh đạt ngưỡng đảm bảo chất lượng đầu vào theo quy định của Bộ GD&ĐT.

Thời gian nhận hồ sơ đăng ký xét tuyển liên tục đến trước đợt nhập học dự kiến đợt 1: từ ngày 20 - 24/7; đợt 2: từ 10 - 15/8 (chi tiết tại www.donga.edu.vn/tuyensinh).

Trường cũng dự kiến tuyển sinh và đào tạo 4 ngành học mới từ năm 2021 gồm: Kinh doanh Quốc tế, Thương mại Điện tử, Truyền thông Đa phương tiện, Logistics và Quản lý Chuỗi cung ứng. Đây đều là những ngành học bắt nhịp xu thế phát triển nghề nghiệp trong kỷ nguyên số, nhu cầu học tập và đặc biệt là đa dạng việc làm thời hội nhập của sinh viên.

Đặc biệt, năm 2021, chương trình đào tạo cử nhân Kinh tế giữa Trường ĐH Liverpool JM và Trường ĐH Đông Á được chuyển giao với quy mô lên đến 5 chuyên ngành: Quản trị Sự kiện, Quản trị Lữ hành, Tài chính, Kinh doanh Quốc tế, Marketing – “là chương trình được thiết kế hiện đại, nhằm đào tạo ra những công dân toàn cầu chuyên nghiệp, sẵn sàng với nghề nghiệp chuyên môn và bằng cấp được quốc tế công nhận” - GS. Ian G.Campbell - Hiệu trưởng Trường ĐH Liverpool JM, Anh - nhận định.

Đồng thời, Trường Đại học Đông Á cũng công bố Quỹ Học bổng Tài năng và Khuyến học lên đến hơn 21 tỷ đồng dành cho tân sinh viên nhập học năm 2021. 

Trong đó, trường dành phần hỗ trợ trực tiếp lên đến 3 triệu đồng/sinh viên nhằm chia sẻ những khó khăn do ảnh hưởng của dịch Covid-19 và hỗ trợ chi phí ban đầu nhập học của tân sinh viên. 

Nhà trường cũng nối kết Quỹ Học bổng và chính sách thực tập, làm việc tại Nhật Bản, CHLB Đức, Singapore và Đài Loan cho sinh viên các khối ngành với tổng trị giá hơn 79 tỷ đồng bên cạnh Quỹ Học bổng từ doanh nghiệp đồng hành trong nước và Quỹ Học bổng Hoa Anh Đào của nhà trường.