Cây giống Sakê

Thông tin sản phẩm

Tên khoa học: Artocarpus altilis

Tên địa phương: Sa kê

Nguồn gốc sản phẩm: Công ty TNHH Nông trang Island nhân giống

Quy cách bầu: 16 x 13cm

Quy cách cây: đường kính gốc ≥2.5cm, chiều cao ≥100cm

Chỉ tiêu năng suất – Chất lượng sản phẩm

Tiêu chuẩn sản xuất: TCCS 17:2011/CGNTIS

Tỉ lệ đồng đều ≥ 95%.

Quy trình sản xuất: Nguyên liệu nhân giống thu từ vườn cây đầu dòng

Cự ly trồng: 7 x 7m/cây (trồng xen: 8 x 8m/cây)

Năng suất: trồng thuần 35-40 tấn/năm

Chỉ tiêu khác: Dễ ra hoa, đậu trái

Đặc tính sinh thái

Sa kê là loại cây được trồng nhiều nơi, sinh trưởng và phát triển tốt ở nhiệt độ 16 - 35 độ C, cao độ thích hợp dưới 800m, lượng mưa 1.500 mm trở lên được phân bố đều. Chịu úng nhẹ hay khô hạn.

Trồng sau 2 năm có thể cho hoa, trái.

Dạng trái tròn, hơi dài. Trọng lượng bình quân 500 - 700 gam/trái. Vỏ trái khi chín vẫn xanh.

Công dụng

Là loại thuốc quý: Thân, lá, rễ, trái, nhựa.

Chế biến nhiều loại thức ăn: hấp, chiên, nấu xúp, sấy chân không (chip), đóng hộp… để bảo quản tồn trữ giúp tăng thêm giá trị sản phẩm.

Cây già, năng suất kém có thể khai thác gỗ. Lõi gỗ Sa kê rất có giá trị vì nhẹ, mịn, rắn chắc, không bị mối mọt phá hại, màu vàng tươi có hệ số co dãn thấp nên được dùng làm nguyên liệu chế biến hàng mĩ nghệ cao cấp như: tượng ảnh, phù điêu, tranh sơn mài...

Lợi ích kinh tế - xã hội

- Hiệu quả kinh tế rất cao

Cây Sa kê cho doanh thu cao, từ 300-350 triệu/ha.

Có thể trồng xen cây ổi, quít, cam, cacao… để tăng thu nhập trên đơn vị canh tác.

- Lợi ích xã hội

Trồng Sa kê sẽ góp phần giải quyết việc làm cho nhiều lao động tham gia trồng trọt, chăm sóc, chế biến và tiêu thụ sản phẩm.

Sa kê là nguồn lương thực và thực phẩm quý.

Dùng các sản phẩm từ Sa kê để thay thế các loại trái cây ngoại nhập không rõ nguồn gốc, ngoài tầm kiểm soát của cơ quan chức năng, thì sức khỏe người tiêu dùng sẽ được đảm bảo và ngành y tế cũng tiết kiệm được những khoảng tiền lớn để điều trị những chứng nhiễm độc cấp tính hay mãn tính.

- Tạo sinh cảnh và bảo vệ môi trường

Sa kê có tốc độ sinh trưởng nhanh, tán rộng, xum xuê, rễ cọc ăn sâu và rễ bàng lan rộng dày đặc nên quanh năm xanh tốt, sống lâu, chịu úng nhẹ và hạn. Trồng Sa kê để chống xói mòn, che chắn gíó bão, nên ảnh hưởng tốt cho môi trường.

Sản phẩm từ Sa kê được xem là sạch vì không phải dùng nhiều phân hóa học và thuốc bảo vệ thực. Chuyên canh cây Sa kê không gây ô nhiễm môi trường, sức khỏe của công nhân được đảm bảo hơn, người tiêu dùng rất an tâm vì trong sản phẩm của Sa kê không có mặt các độc chất gây hại.